فوائد الحليب الطازج ومشتقاته غير المطبوخة

التصنيف العام

يُفضّل تجنبه

نسبة الكازين واللاكتوز المرتفعة في الألبان الطازجة غير المطبوخة قد تُهيّج القولون لدى الحساسين، والطهي/التخمير الطويل يقلل هذا الأثر.

لم تُضَف فوائد تفصيلية بعد — راجع النظرة العامة للتصنيف والسبب.