🌽
بكمية محدودة
سلطة الذرة مع الزيتون والزبدة
طبق خفيف وسريع من الذرة المسلوقة مع زيتون وزبدة — لطيف على الجهاز الهضمي كسناك أو مقبّلة.
المكوّنات
خطوات التحضير
- تُسلق الذرة جيداً وتُصفَّى من الماء.
- تُضاف الزبدة الطبيعية وهي ساخنة حتى تذوب وتُغطي الذرة.
- يُضاف الزيتون المقطع والملح ويُقلَّب جيداً.
- يُرشّ زيت الزيتون ويُقدَّم دافئاً.
💡 يُفضَّل استخدام ذرة مسلوقة طبيعية لا المعلبة بصوصات مضافة. بدون مايونيز — إذا أردته أضف ملعقة صغيرة فقط كخيار شخصي مع مراعاة أن المايونيز التجاري يحتوي بيض.